Na IJs & Spijs in Haps is Claudio’s ijssalon in Apeldoorn de beste ijssalon van Nederland 2017.  Claudio Tabbers laat zien dat hij écht vol passie zijn bedrijf runt en als kers op de (ijs)taart zilver haalt. Lees het prachtige verhaal van Claudio bij de passieverhalen.